Herzlich willkommen
auf den neuen Seiten von:
- DiMiKi, Gastro Consulting
- Dirk Miller Promotion
- Dirk Miller, Ihr Moderator
Mit einem Klick gelangen Sie jetzt zu Ihrer Wunschseite
Meine unterschiedlichen beruflichen Tätigkeiten haben sich im Laufe meiner inzwischen
14-jährigen Selbstständigkeit der Gründungsfirma
DiMiKi, gastronomische Hilfeleistung und mehr
verändert.
Es sind
2
neue "Unterfirmen" hinzugekommen.
Dirk Miller Promotion
und
Dirk Miller, Ihr Moderator
Die neuen freiberuflichen Aktivitäten tragen ebenfalls zu meinen Betriebserlösen bei
und sollen auch in Zukunft ein wichtiger, weiterer Bestandteil von
DiMiKi
bleiben.
Mein erlernter Beruf und die daraus entstandene
Gastroberatung werden aber keinesfalls vernachlässigt!
DiMiKi, Gastro Consulting
wird weiterhin hier auf meiner neuen
DiMiKi*- Seite
ein enorm wichtiger Bestandteil bleiben!
Mein Wunsch, mein Ziel wäre ohnehin, eben genau diesen Teil von DiMiKi zu stärken!
*
der Gründungsname
Dirk
Miller
Kiel bleibt daher weiterhin bestehen!
Konnte ich Ihr Interesse an DiMiKi wecken?
Wer steckt denn hinter DiMiKi?
Mein Name lautet Dirk Miller,
bin 63 Jahre "jung", alleinstehend,
habe 3 Kinder und 2 Enkelkinder.
Seit gut 4 Jahren lebe ich jetzt an der Hamburger Nordgrenze, in Pinneberg.
Als gelernter Hotelfachmann habe ich es relativ schnell bis zum Hotelleiter eines kleinen Hotelbetriebes an der Lübecker Bucht geschafft.
Ein Unfall mit einer sehr langwierigen Genesung zwang mich letztendlich aus dem aktiven Hotelbetrieb auszuscheiden.
Nach vielen Gesprächen und nach reiflicher Überlegung habe ich mich entschieden, weiter meinen Traumberuf auszuüben. So entstand die Idee und es begann die Selbstständigkeit mit DiMiKi.
Vor einigen Jahren habe ich zusätzlich zur Gastroberatung mit der Promotion der überwiegend hochwertigen Kaffee-Vollautomaten begonnen.
Schon als Hotelier habe ich auf großen Messen Vorträge gehalten und nicht nur auf Messeständen moderiert. Dies Talent habe ich jetzt neu aufleben lassen und biete meine Dienste seit fast 2 Jahren auch als Moderator an.
Pinneberg, den 26.01.2026
Es kann sich für Sie durchaus lohnen, diesen Abschnitt öfter aufzurufen,
denn hier schreibe ich Ihnen in Zukunft wichtige Neuigkeiten aus meinem Berufsleben,
aber auch aus der Welt der Hotellerie, Gastronomie, der Promotion und der Moderation.
Neuer Kunde in der Promotion:
Am 16. und 17.Jan. 2026 durfte ich für
JURA das erste Mal meine Leidenschaft zu den Kaffeevollautomaten dem interessierten Kunden
bei
EXPERT in Uelzen präsentieren und mit leckeren Kaffee-Spezialitäten verwöhnen und fachlich begeistern.
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Sehr gute Idee der Berliner Hotellerie!
Viele Hoteliers bieten den durch den Anschlag auf die Infrastruktur geschädigten Berliner Bürgern während der Zeit der unbewohnbaren Wohnungen Hotelzimmer zum Selbstkostenpreis an! Überhaupt ist die Hilfe der Berliner Bürger überwältigend.
Schade nur, dass seitens des Senats und der Bundesregierung nichts dergleichen zu vermelden gibt!
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Mein Angebot des Monats:
Bei einer Buchung des Hotel-& Gastronomiecheck gewähre ich vom
01.01.2026 bis 28.02.2026
einen Rabatt von
30% auf das Beratungshonorar!
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Ich wünsche allen Lesern meiner Seite ein gesundes, friedvolles und vor allem erfolgreiches Jahr 2026
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Weihnachtsgeschäft enttäuschend für den Einzelhandel
Das Weihnachtsgeschäft ist für den deutschen Einzelhandel überwiegend enttäuschend verlaufen. Ursachen: Verhaltene Konsumstimmung der Verbraucher und Konkurrenz durch chinesische Billigplattformen. Quelle: Tagesschau.de
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Hier finden Sie eine Auswahl meiner Geschäftspartner,
bzw. der Firmen,
für die ich derzeit tätig bin, oder eine längere Zeit tätig war.
